因為朋友想吃民雄鵝肉 所以就帶著朋友從斗六出發前往嘉義民雄買肉(?!
我們先到了大林糖廠
入口處是在加油站旁邊 有大大的招牌
兩邊都是椰林及草叢
大林糖廠建於明治41年(西元1908年)
當時的名稱為新高製糖株式會社嘉義工場
昭和10年(西元1935年)與日糖興業株式會社合併
並將名稱改為日糖興業株式會社台灣支社大林製糖所
國府來台後將其改為台灣糖業有限公司大林糖廠
在民國85年時大林糖廠正式停止產糖
現在的大林糖廠就跟其他的停產的糖廠一樣成為了觀光糖廠
在大林糖廠內的福利廳原本是台糖員工的餐廳
現在則是成了福利社也就是專賣台糖冰品的地方
停車場很大也很空曠
我們直接進入糖廠的販賣部
可能因為是平日所以沒什麼人
冰箱上有冰棒的價目表 冰棒基本價都是NT20
我選了 蔓越莓及情人果冰淇淋 兩球NT40
超級好吃 平常很少看到那麼多口味的冰淇淋 虎尾糖廠只有基本口味><
不然好想天天吃喔
巧克力+牛奶 外加一湯匙紅豆 NT50
濃濃的巧克力及牛奶 是基本口味 淋上濃密綿甜的紅豆 讚啊
滿滿的紅豆 只要+10塊就有了
在門口處有很多座位可以坐著吃
吃完了冰品 往下站前進─大林臭豆腐
這間店在大林非常有名 本地人超級推薦
而且很方便 他就在火車站前的路上 如果不方便開車或是騎車 可以坐火車 走路不到幾分鐘
它只賣兩樣 臭豆腐跟大腸麵線
買臭豆腐要先拿號碼牌
麵線NT35
麵線非常香 而且不加味素 在配滷到非常入味的大腸 好吃又很夠味
主角登場
臭豆腐NT35
外酥內軟 外皮炸得十分酥脆帶勁 咬下去非常多汁 而且裏頭軟嫩
在臭豆腐這道菜來說 配角的泡菜也非常重要 他們的泡菜偏酸 味道不錯
一口泡菜 一口臭豆腐 絕配的搭配
再加上桌上的大蒜泥及店家特製辣醬
真是超級好吃
店家絕不使用回鍋油 堅持每天換新油 再加上老闆為了做好品質 臭豆腐每天都有固定的數量 所以賣完就沒有了
而且超級推薦店家特製辣醬 加一點點就會很辣 裡面還有炒小魚乾 雖然很辣但還是會想吃
PS店家有販售他們特製辣醬 喜歡的客人可以跟老闆買喔!!我自己就有外帶一瓶了
吃飽就前往了最終目的─民雄鵝肉
每次來民雄就一定會來這間吃正宗的鵝肉
有附設停車場 但如果到了假日吃飯時間 基本上會沒有空位
新鮮的鵝肉
因為是正宗的老店 所以客流量非常多 使得廚房也擴大 可以讓師傅們快速切鵝肉 讓客人們不會等太久
今天是外帶 所以就帶著好吃的鵝肉回斗六囉!!
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★大林糖廠
交通指引：
1. 由中山高下大林交流道→往大林方向沿西榮街接台一線（中正路）→北上約600公尺至中油加油站左轉直走約300公尺到達
2. 地址：嘉義縣大林鎮大糖里399號
★大林臭豆腐
地址：嘉義縣大林鎮中山路13號
電話：052659621
營業時間：14:30~22:00(賣完為止
平均價位:70
停車:摩托車好停 汽車可能要在車站附近的停車場或空曠處
★民雄鵝肉亭
地址:嘉義縣民雄鄉和平路33號
電話:05-2269309
時間:09:~19:00
停車：有停車場 但假日還是一位難求